Khasiat Utama Bawang Putih

Apa saja khasiat bawang putih?

1. Pembunuh bakteri nomor satu. Berdasar penelitian ahli mikrobiologi di Amritsar, India, diketahui bahwa bawang putih ampuh membunuh beberapa bakteri merugikan, di antaranya adalah bakteri staphuylococus penyebab peradangan dan keracunan darah, bakteri entero penyebab radang paru-paru, bakteri pseudomonas penyebab infeksi luka terbuka, bakteri shigella penyebab disentri, bakteri salmonell penyebab keracunan makanan dan thypus serta jamur kandida, yang menyebabkan menurunnya kekebalan tubuh manusia.
2. Penurun kolesterol. Berdasar riset di Thailand Institute of Scientific and Technological Research, dengan membuat kapsul berisi ekstrak bawang putih yang setara dengan 7 gram bawang putih segar setiap kapsul, terbukti bahwa bawang putih efektif untuk menurunkan kadar kolesterol bagi pasien. HDL dalam darah yang berfungsi mengenyahkan kolesterol dari sistem tubuh, meningkat setelah 2 bulan pemberian.
3. Anti Kanker. Zat allicin yang terkandung dalam bawang putih mampu mencegah timbulnya sel-sel tumor, juga menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
4. Anti Jantung Koroner. Penyebab pokok dari penyakit jantung koroner adalah menumpuknya lemak, protein dan kolesterol pada pembuluh darah. Mengonsumsi secara rutin bawang putih ternyata mampu menghancurkan kolesterol dalam darah. Zat dalam bawang putih yang mempunyai khasiat untuk mengganyang kolesterol adalah sulfur pada minyak atsiri bawang putih.
5. Menambah gairah seksual. Bagi yang sudah menikah, bawang putih bisa dimanfaatkan sebagai ‘penguat’ saat melakukan hubungan suami istri. Di negara Korea dan Jepang, dua negara pengonsumsi terbesar bawang putih, sudah lama mengenal bawang putih sebagai ‘obat kuat’.

Inilah khasiat lain dari bawang putih:

• Menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan
• Membantu menghambat proses penuaan. Menghambat pertumbuhan sel kanker.
• Dengan mengkonsumsi bawang putih, resiko terkena kanker dapat dikurangi.
• Bawang putih yang dikonsumsi secara rutin dalam jangka waktu tertentu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
• Zat anti-kolesterol dalam bawang putih yang bernama ajoene menolong mencegah penggumpalan darah.
• Bawang putih dapat membantu meredakan stress, kecemasan, dan depresi.
• Dengan efek yang lebih lembut. Bawang putih mengandung vitamin A.
• Bawang putih mengandung vitamin B.
• Bawang putih mengandung vitamin C.
• Bawang putih mengandung kalsium.
• Bawang putih mengandung potasium
• Bawang putih mengandung antioksidan. Bawang putih mengandung karoten dan selenium
• Mengonsumsi 2-3 siung bawang putih sehari, akan menghindarkan dari kemungkinan berpenyakit jantung.
• Menyembuhkan tekanan darah tinggi
• Meringankan tukak lambung
• Menurunkan kolesterol dalam darah
• Meningkatkan insulin darah bagi penderita diabetes.
• Melumpuhkan radikal bebas yang mengganggu sistem kekebalan tubuh
• Bermanfaat sebagai penawar racun (detoxifier) yang melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit.
• Membantu menambahkan nafsu makan apabila dimakan mentah
• Menjaga stamina tubuh
• Mengandung khasiat antimikroba, antitrombotik, hipolipidemik, antiarthritis, hipoglikemik, dan juga memiliki antivitas sebagai antitumor.